Le Bouillon de légumes SALSUS vous offre une richesse aromatique exceptionnelle. Sa composition naturelle et sa cuisson maîtrisée en font une base polyvalente, saine et équilibrée, idéale pour accompagner toutes vos recettes végétales et révéler la fraîcheur du jardin dans chaque plat.
Quand la pureté des produits rencontre l’exigence d’un chef, le résultat frôle la perfection. Clément Bouvier, chef étoilé du restaurant Ursus à Tignes, signe pour SALSUS une recette tout en finesse : des légumes en bouillon, où chaque élément trouve sa juste place dans un équilibre de textures, de couleurs et de saveurs.
Ce plat rend hommage à la nature et au travail du produit. Le bouillon de légumes SALSUS, infusé pendant 8 heures à partir de légumes frais et d’herbes aro