SALSUS, spécialiste norvégien des bouillons et sauces premium, s’impose aujourd’hui comme une référence pour les chefs, traiteurs et restaurateurs.

Chez SALSUS, la mission est claire : accompagner les professionnels avec des produits fiables, sains et performants. Les bouillons, fonds et sauces sont conçus pour répondre aux enjeux concrets du métier : gain de temps, constance, maîtrise des coûts, sécurité alimentaire.

Le Bouillon de légumes SALSUS vous offre une richesse aromatique exceptionnelle. Sa composition naturelle et sa cuisson maîtrisée en font une base polyvalente, saine et équilibrée, idéale pour accompagner toutes vos recettes végétales et révéler la fraîcheur du jardin dans chaque plat.

Avec son parfum à la rondeur boisée, le cèpe s’invite dans vos sauces, jus et réductions grâce au bouillon premium SALSUS. Pensé pour les professionnels, il conjugue authenticité, régularité et gain de temps. Ici, pas de compromis : des matières premières nobles, un process proche du fait-maison et une performance technique qui libère votre créativité.

Polyvalent et savoureux, le bouillon de volaille SALSUS est une base neutre qui sublime vos créations.

Chacune de nos références repose sur une sélection rigoureuse et traçable des matières premières. L’exigence de l’approvisionnement devient une philosophie : chaque ingrédient compte, chaque geste vise l’excellence.

Le bouillon corsé ou fond, c'est la charpente. Il soutient la sauce, renforce le plat, donne du relief au goût.